华仔1

华仔1

发表于 2018-09-24 01:01:48
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中秋将至,大家都在忙着买月饼送月饼。

我记得小时候的月饼都是小小的,圆圆的,四个饼叠起来用油纸包起来,就成了一封饼。我以前最爱吃的是莲蓉,豆沙馅的,对于大人们喜爱的五仁叉烧之类的饼完全没有感觉。每次家里拿饼回来的时候,我都迫不及待的去看商标,看到是莲蓉豆沙之类的,就高兴及了,连忙向家人宣布,这饼是我的,你们别打主意了。

后来上中学后,月饼的种类有多了很多,我喜欢的月饼类型又变了,那时觉得最好吃的是哈密瓜馅,双黄莲蓉馅,冬瓜馅等等,当时已经有很多大饼了,一个大饼两三斤,但都是五仁叉烧类的,我不喜欢吃,但最想吃大饼的皮,家里的大饼都让我剥皮吃了,还想着为什么不出一种都是月饼皮的月饼来卖。

大学后,好像对月饼没有什么感觉了,什么馅的都不太喜欢,那时的月饼花样太多了,除了以前的类型,还有什么鲍鱼馅的,海鲜馅的,配有名贵药材馅的,都是天价月饼,但是居然也还有很多人买。虽然我家里没有天价月饼,但月饼却是很多的,我记得我家冰箱里的月饼保存了长达一年都没有吃完,大概是不想吃和吃不完,好像还给农村里送了一点去喂猪。

到了现在,家里的饼相对以前少了,感觉中秋节期间,大家的消费更理性了,可能也和反腐有关,我这边城市流行的都是大饼,都是五仁火腿之类的,我竟然很喜欢吃了,而且对以前的莲蓉哈密瓜之类的一点都不感冒,是不是中年之后都喜欢这类型呢?我喝一晚的茶,能消灭一斤的饼,也许油腻的人生就是这样来的。

纵观这么多年,月饼无论怎么变,我的口味怎么变,唯一不变的是,每年中秋都离不开家庭聚会,那是一个很幸福的家庭聚会。到时会有爷爷奶奶,爸爸妈妈,叔叔婶婶,姑姑姑父和同辈的兄弟姐妹们一起赏月,一起聊天,一起品月饼,吃水果,炒田螺。我感觉,无论你那一年有多不顺心,只要中秋大家聚一会,聊一聊,心情都会好很多,因为你知道身边会有一大家子的人在支持你,给你温暖。

其实每次在中秋晚上吃的月饼都不多,反而中秋前吃的月饼更多,我想可能是按捺不住的期待着即将来临的家庭聚会吧。

祝樊老师和各位呆萌同学中秋快乐,幸福安康。

2018.9.24


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