时逢清明佳节，天气爽朗，温度适宜。趁着放假得闲的工夫，来到了历史悠远，古色古香的鸣鹤古镇。这是一个千年古镇，物华天宝、人杰地灵，是目前当地唯一的省级历史文化名镇。

古镇依山靠街，因河成镇，镇边坐寺，渔耕人家枕河而居。鸣鹤其名字的由来是与唐初时当地虞氏望族有关，唐代大书法家虞世南的孙子虞九皋，字鸣鹤，青少年时文才为人们所推重。我们驱车驶入收费停车站，停好后直步来到售票服务大厅，空空荡荡，原来古镇不设售票，免费开放，这是公交车的服务厅。

在指引下，我们沿河缓行，清绿的湖面上漂浮着大量凋零的落叶，红黑两色的鱼儿交欢着游来游去，调皮的小娃娃不时的撒点细饼逗趣着玩。道路很宽敞，一边是延河的绿荫重林，另一边是寺庙的漆红围墙。在中途排列着几个许愿架，上面述说着南来北往的旅客的内心渴望，如父母健康，金榜题名， 招财进宝等。

在转角处就是初建于佛教鼎盛时期（南朝梁大同年间）的金仙寺，它背靠隐山，正面直对白洋湖，享有“以山而兼湖之胜”的美誉。白色的左右门墙两侧，涂绘着两个佛家标志，如同两个阴阳镜，正值里面在做法事，粗略而过。

再往前是一个大广场，目测有5到6亩地左右，建筑面积占四分之一左右。这是古镇的一个休闲文化商业区，专门供游客休闲。环绕右侧是个药材馆，馆内四周挂满了多家国药老字号，大部分是慈溪鸣鹤人或在外开设的著名药铺。旁边有一座古亭，另一边是餐馆，桌椅都是用战场上的手推车造型做的，给人以一种如临上古时代的感觉，环古镇还有三条长街，分别为上街，中街，下街，其中以中街最盛，它曾是鸣鹤的精华，里面都是当地特色的小吃糕点，非常勾人食欲。

其中以手工年糕饺，麻糖球，青麻糍为最为著名。

1.手工年糕饺是在当地非常有名，它的外皮是由软糯的年糕，经擀面杖擀成厚一点的面皮，在里面放上馅料，比如咸菜香干，白糖芝麻之类，然后像包饺子一样，把馅料包起来。由于年糕皮本来来熟透的，只要封边一扣住，就可以现场食用。

2.麻糖球又称水糖球，它的表面色泽金黄，其中一头被拉长由粗变细，类似尾巴，当地人形容为老鼠糖球。制作过程犹如把玩一条水蛇，成形后又似一只老鼠。主要调料有麦芽糖、黑豆沙、松花和黄豆粉，它口感香糯、甜而不腻、不沾牙齿。

3. 青麻糍，成品色泽鲜白，滑韧透明。它由当地特产糯米做原料，其米粒粗而短，粘性介于糯米和梗米之间。据说将糯米滤干蒸熟后，倒入适量碱水还要甑蒸第二次，冷却再漂入碱水内。形成后尝起来香甜可口，软而不粘、饱食不腻等。

还有很多小时候吃过的熟悉味道，比如梅花糕和油炸饼等，这些手工食品比普通市面的价格要贵一倍，由于夹带了古风古朴的特色，这是外面市场无法比及的。游玩多图个一时的食兴，也无所谓这点价差了。

因为临近中午了，烈日高空，吃饱了又随手给家人打包了些，虽然没有特别出色的风景点，也算多了一份体验吧。

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