吃“忆苦饭”那天，我们的“学农”已近尾声。

红光大队的麦子收完，块块水田也插满秧苗，水牛们还拖着犁在翻耕正在灌水的干田，抽水机整天突突突响。

那天，是红火大太阳。

同学们分成两群，大部分在晒坝翻晒麦子，十几个在上村背后的小石坝煮“忆苦饭”。

小石坝在峭壁边上，有三、四十平方米，是村里人杀猪的地方。春节过年，或者红喜白丧，哪家哪户要杀猪，都在这小石坝。

一口大铁锅，很大，揭锅盖得用双手。听说它平时煮猪食，杀猪时烫猪毛，现在，大铁锅煮“忆苦饭”。

烧火用的是从打麦场下来的麦草，潮湿不爱燃，爱冒烟。一老太婆说像是XXX屋头起火了(靠得最近的那间木板房)，估计另一老太婆是XXX屋的，两老太婆就吵嘴。沈老师叫同学们回屋拿几根(或几把)干柴，消息传到晒坝。一会，干柴干草一大堆，干的一领，火大了旺了，烟自然小了，两老太婆也不吵了。

一张养蚕用的大簸箕旁，一块烂砧板。劲同学挥柴刀剁红苕藤，红苕藤老梗梗(茎)多，嫩叶叶少，剁成半寸长短，劲同学左手不好使，沈老师嘱咐要小心，要小心。一会，江同学接手。我提议去抬铡牛草的铡刀。沈老师不让，沈老师说那一下去，踫倒了更不得了。我接手，沈老师又唠叨，我剁着剁着，剁出的梗梗是越剁越长。劲同学说你不行，心虚。劲同学重新执刀，剁得又快又好。

晓光他几个回来。晓光、颖、红和涛同学去桃花街粮站买糠。两背篓糠，说好叫他们买细糠(米糠)，结果两背篓全是粗糠。沈老师用手指头去沾，沾不起，就捏了一小撮，放点点进嘴。沈老师聚精会神地嚼，那表情像是在享用人间美味。我也捏一小撮，放点点进嘴，却是上刮天堂下刺舌头像嚼木渣渣。沈老师拍拍手，说:行，也行。我背后的泉同学嘀咕说早晓得嫩个(这样)，该我去哟(泉同学认得粮站的某人)。我说你娃放屙屎笺子(找借口)，现在说有个鸡巴用。泉同学当时确实是去屙屎，才错过这“游山玩水”挣表现的机会。

火旺旺的，水还没开(沸腾)，是现在下糠？还是先煮红苕藤再下糠？一圈同学边思考边讨论，最后决定等红苕藤清洗回来后开始下糠。

大簸箕真大，四个同学抬，从右侧的小巷过不去，劲他们绕左侧的崖边。同学颖说翻毬了才好哟。

晓光他们四个在桃花那边每人吃了碗面条，晓光、颖是番茄鸡蛋面，红和涛是素小面。问颖为啥这般不公，颖说数数(钱)不够，只好划捶包剪，结果嘛，就这样了噻。向红、涛查证，是这么回事。这不行，冲着他们私底下改善生活，大家一致决定，等会的“忆苦饭”，光和颖多吃一碗，红和松涛多吃半碗。颖说你们等倒(着)嘛。

水淋淋的菜(红苕藤段段)回来时，糠已经下锅了。是沈老师命令的，沈老师说多煮些时候煮粑些煮烂些。糠刚下锅时像漂浮的锯木面山(锯木头时的木粉未)，跟着锅铲转，边转边变小。一座锯木面山没了，锅里的水也浑了。接着又倒糠，又是一座锯木面山。随着一座又一座“山”消失，锅里成浆浆了。浆浆随着锅铲或顺时针或反时针转。锅大，铲铲短，够不倒锅底。我说这样不行，底下的会糊的。沈老师试一试，沈老师叫退些火。沈老师把锅铲还给我，他各人(自己)跑去找铲铲(家家都用锄头，没铁铲)。浆浆变糊糊了，只是这糊糊没多少粘连，舀起一铲，再倾倒，像在屙暗黄色的篾条稀屎，颜色型状过程都像。

同学颖说明侃(明说)，老子是不吃的。颖拿过锅铲，舀一铲，平端着，挨个伸到同学们面前，他边走边说狗才吃屎狗才吃屎。颖转着转着，转到了沈老师面前，颖发觉不对时，狗字已经出口。沈老师把颖恨倒(着)。颖的锅铲慢慢下垂，他嘿嘿嘿，沈老师也嘿嘿嘿。我们开始忍着，忍不住，笑出声，由小声变大声，由间隔变连续。沈老师不笑，颖苦笑。沈老师说忙完了再收拾你。

洗过的铁铲，不知道它过去是干什么的，也不知道洗得干净不干净。管它的，高温消毒。

锅里的糠糊糊起泡泡了，大泡泡小泡泡，还带响。倒进半桶水，旺火。我歇口气，颖抢过铁铲，把稀糊糊搞成了大旋涡。真像大河里的漩涡。

糊糊又起泡泡，下“菜”，几双手一捧一捧往旋涡里丟，暗黄中点辍翠绿，随着翠绿增多，变成翠绿中点辍暗黄。

沈老师去请大队支书和大队长。沈老师刚一消失，同学颖晃几晃，颖一叉腰一挺肚，说:沈XX(沈老师姓名)，给你明侃，老子要是吃一口，老子祖宗十八代都是猪。

同学们散去拿碗筷。实同学问我拿菜碗还是饭碗(韩婆婆家有两个菜碗，大些，带缺口。四个饭碗，小些，两只带缺口)。我说你说呢？实同学说饭碗，我补充说带缺嘴的。

我和劲同学合力给“忆苦饭”盖上锅盖。退火。

全班集合，按小组纵列，地方不够，队列成了一群，人手一碗，有大碗，中碗，更多是拳头大小的小碗。碗和筷偶尔敲出清脆。

大队支书、队长都不来，沈老师说支书队长说，一想起解放前就是气，要是再吃一口解放前的饭，那不是要把我们气死啰。沈老师说这是多么深多么厚的阶级感情，说明我们贫下中农伯伯叔叔婆婆孃孃对旧社会是多么的恨。同学颖突然振臂高呼:向贫下中农学习。同学们跟着:向贫下中农学习。颖又高呼:向贫下中农致敬。同学们又跟着:向贫下中农致敬。

跟着喊的沈老师没表扬颖。沈老师接着说今天吃“忆苦饭”，就是要同学们记住旧社会我们劳动人民受的苦，明天，明天，我们吃“思甜饭”，才懂得珍惜新社会的甜。今天这饭难不难吃？难吃，可以说难吃惨。正因为难吃，我们争取进步的同学们红卫兵小将共青团员更应该吃，必须吃。大家吃不吃？

同学们齐声高喊:吃！

沈老师又问吃不吃？

同学们又齐声高喊:吃，吃，吃。

沈老师要跃同学起声，跃同学尖声尖气唱:天上布满星……。

同学们齐声唱:天上布满星，月牙亮晶晶，生产队里开大会，诉苦把冤申，万恶的旧社会，穷人的血泪恨……

劲同学江同学合力揭开锅盖，引起一片哦声。

一大锅热气腾腾的“忆苦饭”，确实有些像一群消化不良的老牛、刚刚拉下的稀屎。

“忆苦饭”还有大半锅。我真的吃了一口，手上还有大半碗。

沈老师和我谈“思甜饭”的事。碗烫，我把它放在岩坎上，筷子拿着。

沈老师要我估估能弄到好多猪肉。

我说这不好说。

沈老师说不要票哟。

我说那当然。

沈老师说好多定不下来，钱也沒法给你哟。

我说是，我妈老汉先垫上，拿回来好多是好多。

沈老师要我现在就回城。我看看“忆苦饭”。沈老师说就算你吃了，真搞坏了肚皮啷个(怎么)办事，说着沈老师就把我的“忆苦饭”倒回锅。沈老师问我身上有沒有钱粮票。我说有。沈老师要我在桃花街吃几两面。我也是这样打算的。

关于“忆苦饭”，我第二天回红光大队后听说，当天下午，大队破例允许圈养的鸡们出笼(割资本主义尾巴，每家只能圈养三只鸡)，让鸡们拣拾同学们到处乱倒的“饭菜”。锅里剩下的“忆苦饭”，支书和大队长一人提了一大桶回去喂猪。

我沒走桃花街，直接下三洞沟。

我对三洞沟熟，在河里洗澡(游泳)，在乱石间抓鱼捉螃蟹，偷吃地里的番茄黄瓜，偷摘树上的桔子柑子，学医时爬上爬下釆草药(大石笋顶上有野白合，那长长的茎杆上雪白的花朵真美)。

我下到沟底，从第三洞岩坎上的乱石过河，沿水渠进村子。右侧坡上的柑桔树还有零零星星的小白花。出村，过砖瓦厂，过姜家湾。过老临江观时，姜婆婆在楼上的窗口叫我，我边走边应付，都到鱼市街街口的渣子坝了，我才反应过来，刚才姜婆婆叫我去拿棕子。我的肚皮真饿呀。

进鱼市街，面店，饭店，特別是火锅店，那香呀，那谗呀，清口水直流。

食品公司门市部还在卖肉，几条几块槽头肉五花肉，半个猪脑壳，挂着一笼干瘪瘪的大肠，完全不成样子。过菜场，和剐黄鳝的李老头打招呼，想起罗孃孃做的鳝丝面，那清口水流得更不得了啦。

到公路，上缓坡，腿脚有点软。先做正事，饿久点等会吃得更多。过水门街街口的“为民”食店(这店的烧白、夹沙肉一口下去，满嘴都是油呀)，进食品公司，穿昏暗过道，右下方的食堂静悄悄，左拐上楼，平时脚步是急促的咚咚咚，现在是拖拖拉拉没气力。

父亲在，我不喝他的沱茶，我喝自己的水壶。

父亲说晓得你回来做啥子。

我说那就不扯闲话了，肉。

父亲说好多？

我说越多越好。

父亲说你做梦，问你人数有好多。

我说70。

父亲说老虎呀狮子呀。

我说我们班再加上学校宣传队，说70还少了，80，就80。

父亲说你们伙食团那个李釆购借宣传队的名，都要过三回了，不行了，刨去他们，一概不考虑，想清楚再说，好多。

我想，25十31十2十2，我说60。

父亲说多了。

我说加两老师，队上的书记一个队长一个，刚好60。

我父亲笑，指点指点，父亲说不老实，我问你，伟他们宣传队是几个？

我笑，说:早晓得有今天，该不给你们说哟，6个，真的就6个。

父亲说还有，隐瞒是不行的，同志。

我说没了，真的没了。

父亲说农村的同学好像不参加学农吧。

我呀呀呀，我说老子不跟你扯了，你说好多就好多。

父亲说你是哪个的老子？老子才是你老子。

我说是，是，老，我把子咽下去。说:我肚皮都饿巴(贴)背了。

父亲哦一声，拉开抽屉，拿出两颗糖。

我吃糖，真还管用，提得起气了。父亲叫来隔壁业务科的郑科长，父亲批了二十斤坐墩肉(臀肉)。

父亲叫我现在去找门市部的蔡叔。我说没带钱，得先欠起。父亲说这不是抢吗？我说就几天。郑科长说大公子的话，信得过。

出门时，父亲给我1元钱1斤粮票，父亲叫我先去吃点东西。

过“为民”食店，还是不进去(去也只能吃箩卜青菜大米饭，因为沒肉票)。在搬装公司边上先垫一碗二两的米粉，这店做的米粉不行，平时我是不进这家的。

又进食品公司门市部，摇醒打嗑睡的蔡叔。蔡叔生气，不接单。我说你不安排，老子啃你的排骨。蔡叔是我见过的最瘦的人，人又高，比晾衣杆还晾衣杆，真是糟塌了食品公司的坏名声(或宣扬了不沾便宜的好名声)。从我还不会走路起，我就啃他的排骨了。蔡叔不怕，伸出皮包骨的胳臂。我才不啃呢，我说信不信我回去吃蔡孃嚷(蔡叔的婆娘，两个同姓)的坐墩肉。蔡叔信，接了单子，蔡叔说都这么大了，你还好意思？蔡叔两口子沒娃儿，对我好得很。

走在鱼市街上，我按着肚皮想接下来的事情，先填肚子，去电影院坝子，吃“工农兵”食店的锅贴饺子“益民”食店的米粉，吃饱了上伟家，上了伟家就回家好好睡一觉。嗯，还是先去给母亲打个招呼，免得跑回头路。

吃了四两锅贴饺子，走十几二十步，又坐下，又吃四两臊子米粉。肚子是饱了，心还欠欠的，再喝一碗加醋的清汤，这下算是心满意足了。

电影院在放<决裂>。看门的不认识，我好说歹说，还扯起衣服突显团徽才获准进去。

罗孃孃一见我就“抓”住我不松手。红红的胖胖脸，笑眯眯的眼。

我说伟呢？

罗孃孃说伟呢？我还问你呢。

我说那么说是下乡了？

罗孃孃说不是给你们表演去了吗，没踫见？不可能，你逗孃孃。

我说学农的地点好几个，伟他们肯定先去别的地方了，比如太平、渡舟、梓桐，还沒来我们桃花。

罗孃孃说啷个不先给你们表演呢？

我说这得问“毛宣”。

罗孃孃说那个毛宣？

我说就是伟他们宣传队。

罗孃孃说我还以为是个人呢。

我说有宣传队的来耍没有？来偷看电影没有？

罗孃孃说有。

我说有女同学没得？

罗孃孃说有。

我说有你认得的没有？

罗孃孃说好像认得又好像认不得。

我说她妈和你在一起，都是纱厂的那个？

罗孃孃说哪个？哪个？都长嫩个(这么)大了，孃孃啷个认得出嘛。

伟哥的姐姐进屋，跟着是傳爷爷。春姐和我打过招呼，就扳孃孃扣住我的手，我的手都有点胀有点发麻了。春姐拉罗孃孃在床上坐下。罗孃孃冲着我笑，罗孃孃说经常来哈，经常来哈。傳爷爷给我两盒万金油，一盒带给伟。傳爷爷说天气热，多喝水，莫顶倒太阳晒。我出电影院，我的左手臂上留着几个红印印。

回到家，冲个凉，倒头就睡，直睡到小妹用一坨核桃肉把我弄醒。

……

归心似箭，没別的能够形容了，我背着二十斤猪肉迎着朝阳疾行。在桃花河，我还是忍住了脚步，河水泛着金光，看久了还刺眼，明明知道河水的深浅，但还是觉得深不可测。

左侧的阳合山没了麦子是青绿的山梁，右侧的三洞沟依旧是刀削斧劈。

可以说，我是被欢呼声迎到那棵大黄桷树下的。大黄桷树在中村大队部的外边，再向外是一口满是浮萍的池塘。

大家七嘴八舌，几乎都是围绕着那块“猪屁股”，提供的“毛宣”队的消息都不确实。我叫泉同学去叫沈老师。泉同学沒走几步，沈老师自己从上村下来。

沈老师先查验“猪屁股”，沈老师把它从背蒌里抱出来，有点像抱光生生的小娃儿。然后才接我递上去的欠条，欠条是复写纸下的那张副本，字是蔡叔写的:今欠甲等猪精肉贰拾斤(20斤)之钱款共计XX.XX元，后补交。特此！签字是我:XXX。时间:1976年5月30日。这欠条上的签名，是我这辈子在正式文本上的第一次签名。

在大队部，支书不停地拍“猪屁股”。沈老师说钱回去给你，现在你装这么多不安全。我说我也是嫩个(这么)想的。沈老师讲“思甜饭”的实施方案，问我。我说没意见，很好。

就在大队部的那张方桌上，一把刀，一杆枰，按3两一份割“猪屁股”。每份都用一根新麦草捆上，捆麦草的是晨同学，她默默利索地捆着。自从发生了“纸条”事件，她莫说理，就是看都不看我一眼。我知道我把她彻底得罪了(晨同学已去世，在此，我对自己给晨同学造成的伤害，表示深深的愧疚)。

我问“毛宣”队的事。沈老师说不来桃花了，他们今晚在渡舟演最后一场。沈老师又说明上午我们自己演，每组出两个节目。

每同学一份三两的猪屁股肉，拎回“住家户”，与贫下中农共享“思甜饭”。

我和实同学、韩婆婆的“思甜饭”是一大碗肉条(或肉块或肉丁)炒干咸菜，一大盆猪肉汤煮老南瓜，吃的是纯净的白米干饭。

午饭后，娅同学领着我们五组的同学排练节日。我找到还在大队部和支书队长妇女主任喝酒吃饭的沈老师(沈老师不喝酒)，我想晚上去渡舟看演出。沈老师沉默一会，说你真想去硬是想去？我说是的，真想。沈老师说就你一个人？我说是，就我一个人。沈老师说安全？安全？我说不用担心，渡舟去过好多回了，保证绝对安全。沈老师说我就大起胆子担这个责，晚上再晚也要回来，一定要回来。

沈老师去了他的“住家户”，我在黄桷树下等。沈老师回来，拿着那把四个电池的大电筒，沈老师把电筒给我，沈老师说如果遇到啥子不对头的，莫硬来，就跑，你跑得快，别个追不上。我谢谢沈老师。

晚饭我是在桃花街吃的，六两番茄鸡蛋面，本想下河游一圈，又想赶到渡舟天肯定沒黑，还可以和伟哥他们一起游渡舟河。

我大步朝前走，踩着自己的影子、大步朝前走。